La Saga Ferrer Sala / per Josep Ferrer Sala
Ferrer i Sala, Josep


En: 184432 Alimentació i nutrició a Catalunya : industrials, productors i científics. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans : Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació : Centre Català de la Nutrició de l'IEC, 2019

El Cava personal de Josep Ferrer Sala / [P. Ferrer Bosch]
Ferrer Bosch, Pere


Sant Quintí de Mediona : Freixenet, 2005
87 p. : il. ; 24 cm
Text a la coberta: Brut Nature Gran Reserva Casa Sala.

Llibre editat en motiu de l'elaboració del cava Casa Sala 2005 Brut Nature Gran Reserva, que repassa la història de la família Sala i de la masia-celler Casa Sala, construïda el 1895. El 1914 Pere Ferrer, Dolors Sala i Joan Sala van crear la marca Freixenet.